Столиця	Сантьяго
Валюта	чилійське песо (CLP)
Населення	17,224,200 (травень 2010)
Електрика	220 В/50 Гц (вилка C та L)
Телефонний код	+56
Часовий пояс	UTC -3
Екстренна служба	131 (швидка медична допомога), 132 (пожежна охорона), 133 (Carabineros de Chile), +238-130 (пожежа рослинності), 134 (Investigations Police of Chile)
Напрям дорожнього руху	праворуч
редагувати у Вікіданих

Чилі знаходиться в Південній Америці.

Міста

1 Сантьяго (Сантья́го-де-Чи́лі) (Столиця Чилі і найбільше місто країни, розміщене в Центральній долині Чилі на висоті 520 м над рівнем моря. Сантьяго засноване іспанським конкістадором Педро де Вальдивія 12 лютого 1541 року, і було столицею Чилі з колоніальних часів.). Приблизно два десятиліття безперервного економічного росту перетворили Сантьяго на одне з провідних міст Латинської Америки, із розвиненими приміськими районами, містами відпочинку і вражаючою багатоповерховою архітектурою. Місто також пишається однією з наймодерніших у Латинській Америці транспортних систем. Сантьяго є регіональним фінансовим центром. Тут базуються осідки більшості великих чилійських компаній.  

• Консепсьйон — друге за населенням місто в Чилі.

Як дістатись

Літаком

1 Міжнародний аеропорт Артуро Меріно Бенітес (Santiago Airport), Av. Armando Cortínez Ote. 1704, Pudahuel, Región Metropolitana, Чилі, ☎ +56966302489. Розташований у комуні Пудауель, на північний захід від центру Сантьяго, є найбільшим авіаційним об’єктом Чилі та найбільш завантаженим міжнародним аеропортом. Аеропорт пропонує внутрішні та міжнародні рейси до Європи, Океанії, Африки (лише вантажні), Азії та Америки.  

Транспорт

2 Уаско (ісп. Huasco), 1640000 Huasco, Atacama, Чилі. Головні морські порти країни: Коронел, Уаско, Ліркуен, Пуерто-Вантанас, Сан-Антоніо, Сен-Вісент, Вальпараїсо.  

Що відвідати

Простягаючись від 17° південної широти на півночі до 55° південної широти на півдні, Чилі за своєю протяжністю по широті є однією з найдовших країн світу, де представлені кілька кліматичних зон і типів природи. Високі гори зустрічаються по всій території країни. На материковій частині Чилі можна відвідати три об'єкти Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО: Старе Вальпараїсо, гірниче містечко Севель у Ранкагуа та селітрові заводи Гумберстоун і Санта-Лаура поблизу Ікіке. Неподалік від узбережжя розташовані церкви острова Чілое, а за п'ять з половиною годин польоту над Тихим океаном ви потрапите до, мабуть, найвідомішого у світі місця «поза звичними маршрутами»: острова Пасхи.

2 Національний парк Торрес-дель-Пайне (Національний парк у Патагонії), Región de Magallanes y de la Antártica Chilena, Chile (Розташований у чилійській Патагонії неподалік міста Пуерто-Наталес). Щодня. Один із найвідоміших національних парків Південної Америки, відомий гірськими вершинами, льодовиками, озерами та туристичними маршрутами. Парк є популярним місцем для піших походів і екотуризму. Вхід платний.  3 Національний парк Рапа-Нуї (на острові Пасхи), Easter Island, Valparaíso, Чилі, ☎ +56322100236. Відчинено цілодобово. Національний парк в Чилі, знаходиться на острові Пасхи та прилеглих острівцях. Своєю славою та статусом об'єкта Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО острів завдячує численним кам'яним скульптурам під назвою моаї, створення яких приписують стародавнім рапануйцям, які населяли острів у період X—XVI ст. Національний парк займає площу приблизно 7 тис. га. Близько 3200 грн.  

• (острів Пасхи).
• Церкви на островах Чилое.
• Історична частина портового міста Вальпараїсо.
• Селітряні заводи Гумберстоун і Санта-Лаура.
• Шахтарське місто Сьюелл.

Регіональна кухня

Чилійська кухня відрізняється великим розмаїттям страв, що виникли в результаті поєднання традицій корінних народів та іспанського колоніального впливу, поєднуючи їхні харчові традиції, звичаї та кулінарні звички. Впливи німецької, італійської та французької кухонь пояснюються приходом іммігрантів у XIX та XX століттях.

Чилійська кухня загалом представлена як поєднання м'яса та сільськогосподарських продуктів кожного регіону. На півночі та півдні рибальство є основним видом економічної діяльності, що відбивається на різноманітності страв: севіче (риба, заправлена лимоном та цибулею) та куранто (варені морепродукти, м'ясо, ковбаски та картопля, приготовані в ямі в землі) з пустельних районів є найяскравішим виразом чилійської кухні. Картопля також відіграє ключову роль в інших стравах чилоти, таких як мілкао та чапалелес. У центральній частині країни для приготування таких страв, як тамале, використовують кукурудзу та яловичину. Запіканка з соснового горіха та чаркікан — одні з найвідоміших страв у регіоні. Смажене м'ясо, у свою чергу, є основною стравою для неформальних зустрічей та сімейних свят; скористайтеся цією нагодою, щоб дізнатися більше про чилійське суспільство. Серед десертів — альфахорес та тістечка Куріко, а німецькі іммігранти привезли з собою тістечка кухен та штрудель.

Широкі географічні простори Чилі дозволяють вирощувати на її узбережжях різноманітні види морепродуктів: серед найпопулярніших — морський окунь, морський лящ, морський вугор та лосось, який промислово розводять на півдні країни. Щодо молюсків та ракоподібних, то тут представлені устриці, а також такі види, як краби та лобстери. Основними видами м’яса є яловичина, курятина та свинина, хоча в регіоні Патагонії можна легко знайти баранину. Чилі є великим експортером фруктів, тому тут можна знайти різноманітні яблука, апельсини, персики, полуницю, малину та крем, які мають хорошу якість і коштують набагато дешевше, ніж у Європі чи Північній Америці.

Незважаючи на таку широку різноманітність страв та продуктів, звичайна їжа в чилійській родині не дуже відрізняється від їжі в будь-якій іншій західній країні; під час вашого перебування ви, безсумнівно, побачите більше страв з рисом, м'ясом, картоплею або макаронами, ніж кукурудзяних пирогів чи тортів.

У Сантьяго та великих містах можна знайти широкий вибір ресторанів, що подають як місцеву, так і міжнародну кухню. Хоча це не обов'язково, зазвичай додають 10% чайових, які передають безпосередньо офіціантові. Він або вона завжди буде раді додатковим чайовим. Не давати чайових вважається досить грубим, це роблять лише у випадку дуже поганого обслуговування.

Найбільші світові мережі фаст-фуду мають у країні чимало філій. Якщо ви вирішили поїсти у фаст-фуді, краще замовити один із численних видів сендвічів, які тут пропонують: «Баррос Луко» (з м’ясом і сиром) та «Італіан фул» (хот-дог з помідором, авокадо та майонезом) — найтрадиційніші з них. Якщо ви перебуваєте у Вальпараїсо і маєте хороший рівень холестерину, не пропустіть нагоди скуштувати «чоррільяну». На вулицях можна знайти багато кіосків, де продають булочки (смажені гарбузові коржі) та освіжаючий напій «моте з кісточками». Їжа, приготована в кіосках, зазвичай не викликає проблем, хоча не варто її куштувати, якщо у вас слабкий шлунок.

Де зупинитись

1 Boulevard Kennedy & Santiago Marriott, Av. Pdte. Kennedy 5741, 7560356 Las Condes, Región Metropolitana, Чилі, ☎ +56224262000. Заселення: 16:00, виселення: 12:00. Від 6500 грн.  

2 Explora Patagonia (Готель у національному парку Торрес-дель-Пайне), Torres del Paine National Park, Chile (Розташований на території національного парку Торрес-дель-Пайне), ☎ +56 2 2395 2800. Преміум-клас.  

Зв'язок

Ця стаття є кістяком. У неї є шаблон, але їй дуже не вистачає інформації. Будь ласка, додайте ваші знання! Вперед!